Estou postando aqui o livro de orquestração do Samuel Adler.
Talvez seja o melhor no assunto.
Esta é a 2ª edição do livro.
Estou atrás de uma 3ª edição que têm até os exemplos gravados em audio.
Mas ainda não obtive sucesso.
Link: http://www.4shared.com/file/137883063/89731d40/Samuel_Adler_-_The_Study_of_Orchestration_2nd_ed.html